• $66.61
  • 73.95
  • (мск)
  • 20.08.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 163 в день
0
40
80
120
160
200
240
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 1273 торгов в день
0
360
720
1080
1440
1800
2160
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 7092 млн.р.
0
305
610
915
1220
1525
1830
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 24.83 млрд руб
0
8.3
16.7
25
33.3
41.7
50
0
млрд руб/неделя

Инкубация яиц

Показывать по новостей
Подписаться на новости
26.06.2019

Семья Гуськовых из Новодмитриевки Липецкого района пять лет занимается птицеводством.

В 2017 году Ирина и Александр Гуськовы получили государственную поддержку для начинающих фермеров в форме субсидий на софинансирование затрат начинающим фермерам на создание и развитие КФХ. С тех пор поголовье птиц увеличилось в разы и сейчас на их ферме три тысячи гусей, кур, индюков и уток. Каждую неделю в инкубаторе на свет появляется новый выводок.

Сначала Ирина занялась выращиванием редких пород кур. Муж поддержал увлеченье супруги. За «экзотическим» яйцом Ирина ездила и в Питер, и в Москву, и в Воронеж. На их участке гордо вышагивали породистые орпингтоны, брамы, кохинхины, билефельдеры, загорские лососевые.

Ирина признаётся, что куриное царство приводило её в восторг: красота оперения, повадки, гордый нрав несушек. Лет пять она любовалась своими крылатыми питомцами, а потом решила создать птичью ферму и начать свой бизнес.

«Стадо у меня получилось большое, но опыт подсказал, что для своей фермы надо оставить три любимые породы – пушкинская, царскосельская и борковская. Они продуктивные, хорошо несутся, яйцо дают крупное с жёлтым желтком и вкусное. Сама курочка вырастает до трёх килограммов. Можно продавать как суповую. И мы с мужем стали строить большой птичник», – рассказывает Ирина Гуськова.

Учиться Гуськовы никуда не ездили, до всех строительных тонкостей доходили сами: сами сделали проект, рассчитали размеры, решили, где будет проходить вентиляция в будущем птичьем доме и как утеплить стены для зимовки поголовья, как подвести воду к клеткам.

Построили одноэтажный птичник, а заодно и теплицу поставили во дворе: огурцы, помидоры, перец. Городские охотники за экопродуктами раскупают всё и сразу.

А вскоре Гуськовы узнали про государственные меры поддержки для начинающих фермеров и подали документы в управление сельского хозяйства в Липецкой области на миллионный грант.

«Мы так благодарны, что нашу заявку рассмотрели и мы получили эти средства. На них построили второй этаж птичника, закупили инкубаторы, сеялки, взяли в штат работника. Стартап получился отличный!», – радуется Ирина Гуськова.

Куриное царство Гуськовых раскинулась на семидесяти сотках собственной земли. Птичник, шутит Ирина, больше, чем хозяйский дом, за ним его и не видно. На ферме есть открытые вольеры, где на солнышке и на чистой травке гуляет основной выводок разнообразной птицы – это главный принцип разведения домашних пернатых. У «свободных» несушек яйцо вкусное и питательное, а мясо у гусей и уток – экологически чистое. Но прежде чем несушки попадают на райские пастбища – птица проходит все этапы взросления. Яйцо «вызревает» в инкубаторах с автооборотом. Вылупившихся цыплят обязательно вакцинируют от инфекционных заболеваний. ...В благодарность за вкусную еду и заботливый уход несушки дают своим хозяевам до трёхсот яиц в сутки. В отдельном помещении подрастают бройлеры. В хозяйстве Гуськовых их выводится до тысячи голов.

На первом этаже птичника хорошо себя чувствуют гуси и утки. Яйцо уток для развода птицы фермеры покупают исключительно голландское и чешское. Уточки здесь разные: пожирнее и муларды – «постные» птицы. Есть у Гуськовых небольшое индюшиное стадо, всего двести голов. Мясо этой птицы на рынках уходит на ура.

«Гусей и уток мы продаём в основном осенью. Мясо и яйцо продаём на рынке в Липецке, за пять лет у нас сложилась отличная клиентская база. Информация о нашей ферме есть на сайте АВИТО. Ведём мы свою группу и в «Вконтакте». Людям нравится наша продукция, и они приезжают за ней даже на ферму. Продаём мясо московским оптовикам. Таким образом, в год мы реализуем от 2, 5 до 3 тонн птицы», – рассказала Ирина Гуськова.

Ирина признаётся, что золотые яйца сами в корзину не складываются. За результатом – огромный труд. Помогают муж Александр и уже взрослые дети – дочь Кристина, она сейчас живёт в городе, и сын Владислав – ему всего 16 лет. Парень серьёзно настроен связать жизнь с родительской фермой. Хочет поступать в сельскохозяйственный техникум, чтобы почерпнуть из занятий теорию, а на практике он уже готовый фермер...

Главным секретом успеха Гуськовы считают трудолюбие и интерес к своему делу.

Ещё одна составляющая успеха КФХ Гуськовых в том, что они сделали ставку на разнообразную птицу. Если нет яиц в достаточном количестве, можно продать мясо утки или бройлера. Реализовать молоденьких цыплят или предложить покупателю свежего гуся. Ирина говорит, что нужно правильно ставить цели и стремиться к их реализации. Вот загорелись Гуськовы идеей выращивания крупнорогатого скота, хотят взять на откорм пятьдесят быков. Но не сразу. Начали с парочки, а теперь в загоне уже девять бычков. Корма есть, выгуливать животных тоже просто. А через полтора года у Гуськовых уже будет прибыль – с головой к делу подходят.

«У нас есть все условия для расширения бизнеса: вольеры, корма, земля для пастбища. Мы уже подали документы в управление сельского хозяйства Липецкой области на ещё один грант в три миллиона. На него мы планируем купить стадо быков, нужное оборудование для того, чтобы по-другому хранить сено – упаковывать его в плёнку, потому что в вакууме оно сохраняет все свои полезные вещества. Ведь у нас сено разнотравное, в нём – клевер, люцерна и много чего ещё. Мы очень надеемся выиграть конкурс и получить государственную поддержку», – рассказывает Ирина Гуськова.

У Гуськовых есть уже и стратегический бизнес-план. Им очень хотелось бы открыть свой животноводческий комплекс. Взять дойных коров и производить экологически чистую вкусную молочную продукцию. Думали они и о собственной коптильне для мяса птицы. Гуськовы – люди деревенской закалки, на таких земля держалась и держится. Трудиться умеют по-русски!

Источник: mcx.ru
15.02.2019

Делегация Иркутской области во главе с губернатором Сергеем Левченко принимает участие в работе Российского инвестиционного форума, который проходит в Сочи 14-15 февраля. Регион представляет здесь целый ряд инвестиционных проектов. Один из них – это строительство птицеводческого комплекса по выращиванию индейки в Ангарском районе Иркутской области.

Проект реализуется по инициативе ООО «Индейка Приангарья». Строительство ведётся на базе бывшей животноводческой фермы в селе Савватеевка. Подобный птицекомплекс – первое предприятие по выращиванию индейки в регионе. Планируемая производственная мощность – 356 тонн мяса в год. Ожидаемая налоговая отдача в бюджеты всех уровней – до 30 млн рублей в год.

В августе 2018 года проект был поддержан Корпорацией развития Иркутской области, на его развитие выделено 63 млн рублей.

Частично ферма уже перестроена. Оборудованы инкубаторий, птичники, убойный цех. Первая закладка яиц была проведена в сентябре 2018 года. Ожидается, что продукция птицефермы появится на прилавках магазинов Иркутской области уже в марте этого года.

Источник: mcx.ru
25.10.2018

Долги производителя мяса птицы «Евродон» за электроэнергию будут погашены Внешэкономбанком, 25 октября сообщает пресс-служба ПАО «ТНС энерго Ростов-на-Дону».

По сообщению пресс-службы, в срок до 26 октября ВЭБ предоставит «ТНС энерго Ростов-на-Дону» гарантии оплаты долгов «Евродона», а сами долги должны быть в полном объеме погашены ко 2 ноября.

Напомним, 24 октября на предприятиях группы компаний «Евродон» — крупного производителя мяса индейки и утки — была ограничена подача электроэнергии, необходимой в том числе для отопления инкубаторов яиц, без которого они не пережили бы наступающие холода.

По сообщению «ТНС энерго Ростов-на-Дону», подача электричества в инкубаторы не прекращалась, а в полном объеме электроснабжение будет восстановлено после погашения долгов «Евродона» перед поставщиками энергии.

Отметим, Внешэкономбанк владеет 74% ГК «Евродон», причем ранее ВЭБ назвал уход главы компании Вадима Ванеева обязательным условием для продолжения финансирования работы предприятия. Ванеев назвал это условие рейдерским захватом предприятия, которым совместно с ВЭБ владеет также сам Ванеев (11%), а также всемирно известный дирижер Валерий Гергиев (15%).

Источник: www.myaso-portal.ru
22.09.2018

Молодой предприниматель из Мордовии собирается наладить производство гусиного хамона. Александр Платонов четыре года назад начал строить семейную птицеферму в деревне Пригородное Краснослободского района. Уже сейчас в его хозяйстве собственный инкубатор, где выводят цыплят индейки, гуся и утки.

Александр Платонов рассказывает — первым большим шагом на пути к созданию собственной фермы стало возведение птичника-инкубатория на средства гранта, полученного от министерства сельского хозяйства. Теперь для реализации населению здесь ежегодно выводят более семи тысяч птенцов индейки, гуся и утки. Кроме того, активно осваивают производство полуфабрикатов: тушенка, копчёные изделия, колбасы и купаты. Закупили коптильный шкаф, разделочные столы и сопутствующее оборудование. К примеру, из индейки в год удается получить более пяти тонн мяса. Одна взрослая особь может дать до двадцати семи килограммов!

Стартап Александра Платонова заинтересовал экспертов на ежегодном форуме «Иволга». Там он представил нестандартный проект с возможностью безотходного производства «Хамон». Его суть нетрудно угадать: предприниматель планирует наладить изготовление уникального для Мордовии деликатеса из вяленого мяса гуся. Ценные субпродукты и гусиное перо также будут реализовываться. Эксперты образец хамона продегустировали, и решили — идея Александра Платонова достойна материальной поддержки.

Александр Платонов, глава КФХ: «Он очень вкусный, жюри он очень понравился. Хамон — это деликатес считается, потому что его мало где производят, его практически невозможно нигде приобрести, сам процесс приготовления достаточно лёгкий, мясо созревает около трёх месяцев, теряет 50% своего веса».

Корма для птицы — горох, ячмень и кукурузу, закупают в Ковылкинском районе. Вскоре начнут инкубировать куриное поголовье. Александр Платонов планирует выпускать изделия под маркой «Птичий двор». Главным показателем этого бренда, как считает молодой фермер, должно стать не количество, а качество и экологическая чистота продукции.

Источник: kvedomosti.ru
02.07.2018

Сегодня это предприятие — один из основных местных поставщиков яиц и мяса птицы на магаданский рынок, а также частично на якутский и чукотский. К концу нынешнего года на фабрике планируют увеличить тоннаж курятины на продажу, а в следующем начнут сами инкубировать несушек. Пока их завозят цыплятами из Новосибирска два раза в год, пишет "Магаданская правда".

- Малыши при транспортировке получают стресс, и после долгой дороги выживают не все, — говорит руководитель птицефабрики Сергей Жамьянов. — А теперь мы будем завозить яйца и выводить кур-несушек на месте, что значительно улучшит состояние поголовья, а значит, и качество яиц.

Искусственно выращивать птицу станет возможным благодаря расширению мощности инкубационного аппарата в 2 раза. Комплектующее оборудование для него стоимостью 7 млн. руб. заказали в Германии. Осенью его должны доставить в Магадан, а в уже следующем году по весне на «Дукчинской» вылупятся первые цыплята несушек. Сейчас на птицефабрике выводят только бройлеров на мясо.

Планируют на предприятии повысить и объемы производства. Если количество яиц останется на прежнем уровне — 24 млн. штук в год, то объем мясной продукции с 210 увеличится до 250 т.

А пока на фабрике идут сезонные работы по ремонту зданий и подготовке помещений к приемке нового немецкого оборудования.

Источник: meatinfo.ru
Деловая активность 2.9 балла
--------  20.08.2019  --------
17:46
MLK: Ставка на торгах: 160 000 кг Сыворотка (Белгородская область)
17:45
MLK: Ставка на торгах: 400 000 кг Сыворотка (Белгородская область)
17:40
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Морковь (Москва)
17:40
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Морковь (Москва)
17:40
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Морковь (Москва)
17:40
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Огурцы (Москва)
17:39
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Огурцы (Москва)
17:39
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Огурцы (Москва)
17:39
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Огурцы (Москва)
17:39
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Томаты (Москва)
17:39
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Томаты (Москва)
17:39
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Капуста белокочанная (Москва)
17:38
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Картофель (Москва)
17:38
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Картофель (Москва)
17:38
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Картофель (Москва)
17:38
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Картофель (Москва)
17:38
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Яблоки (Москва)
17:38
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Яблоки (Москва)
17:37
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Яблоки (Москва)
17:36
VEG: Торги на продажу: 100 000 кг Яблоки (Москва)